Cerniévillers
FR DE
Ferme de Cerniévillers 2353 Les Pommerats | +41 (0)32 95219 19
FR DE

SAMEDI 06.JUILLET.2024

MARCHÉ BIO À LA FERME

09H00-10H00 INSTALLATIONS
MONTAGE DES STANDS.

10h00-17h00 MARCHÉ BIO
PAIN FRAIS, NOURRITURE, ATELIER DE SERIGRAPHIE (amener vieux t-shirt), PRODUITS DIVERS...

10h00-17h00 LABYRINTHE MANDALA A SOUHAIT
Conception: Carol Gygax

17h00-18h30 ROUTINE DU SOIR
TRAITE DES CHÈVRES.

19h00-20h30 REPAS DU SOIR

dès 21h00 CONCERT
GROS CELTE
Musicien: Louis de Ceuninck
Chanson française, Irlandaise & Celtique



DIMANCHE 07.JUILLET.2024

SOUS NOS PIEDS

06H30-08H00 ROUTINE MATIN
VISITE DES VACHES, TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE

08H00-09H00 DÉJEUNER

09H30-12H00 GÉOLOGIE
VISITE GÉOLOGIQUE.
Géologues: Virginie et Baptiste Grivel

12H00-13H00 PIC-NIC SUR UN ROCHER

14h00-18h00 INITIATION A LA SPÉLÉOLOGIE

18h00-18h30 ROUTINE DU SOIR
TRAITE DES CHÈVRES.

19h00-20h30 SOUPE

20h00-22h30 CONTES
SUR LES TRACES DE MERLIN
Narration: Jaques Stampfli
Vibraphone: Michel Zbinden



LUNDI 08.JUILLET.2024

UNE FERME, DES HUMAINS

06H30-8H00 ROUTINE MATIN
VISITE DES VACHES, TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE.

08H00-09H00 DÉJEUNER

12H00-13H00 REPAS DE MIDI

14H00-17H00 VISITE DE LA FERME
HISTOIRE ET FONCTIONNEMENT DE CERNIÉVILLERS.

17h00-18h00 COURS DE BAL FOLK
Animé par Bal'us'trad

17h00-18h30 ROUTINE DU SOIR
TRAITE DES CHÈVRES.

19h00-20h30 REPAS DU SOIR

21h00-23h00 CONCERT
BAL'US'TRAD
Musique du monde



MARDI 09.JUILLET.2024

HIER C’ÉTAIT COMMENT?

06H30-08H00 ROUTINE MATIN
VISITE DES VACHES, TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE.

08H00-09H00 DÉJEUNER

09H30-12H00 D’OÙ ON VIENT?
LA PRÉHISTOIRE RACONTÉE A TRAVERS DES OBJETS
Archéologue expérimental: Jovanni Foletti

12H00-13H00 REPAS DE MIDI

14h00-17h00 CUEILLETTE SAUVAGE, ATELIER FEU
DÉCOUVERTE DE PLANTES COMESTIBLES.
Animatrice: Marie Luisa
DÉCOUVERTE DE L'ALLUMAGE DE FEU PAR FRICTION ( à 14H00 et à 16H00 ).
Animateur: Jovanni Foletti

17h00-18h30 ROUTINE DU SOIR
TRAITE DES CHÈVRES, PRÉSENTATION DE LA FROMAGERIE ET DU PROCÉDÉ DE FABRICATION.

19h00-20h30 GRILLADES

dès 21h00 CONCERT
SCÈNE OUVERTE
Toutes les propositions sont les bienvenues



MERCREDI 10.JUILLET.2024

FARINE, PAIN ET COMPAGNIE

06H30-8H00 ROUTINE MATIN
VISITE DE VACHES, TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE.

08H00-09H00 DÉJEUNER

09H30-12H00 VISITE DE NOS CULTURES
Présentation des cultures avec l'association Graines et pains

12H00-13H00 REPAS DE MIDI

14h00-17h00 ATELIER PAIN & CONFECTION DE BEIGNET BHOUTANAIS
PRÉSENTATION DU FOUR ET DU PROCÉDÉ DE FABRICATION.

17h00-18h30 ROUTINE DU SOIR
TRAITE DES CHÈVRES.

18h30-19h30 REPAS DU SOIR

dès 21h00 CONCERT
LA'TCHO BALKAN GROUPE
Musique Balkanique



JEUDI 11.JUILLET.2024

ESTI-VACHES :)

06H30-8H00 ROUTINE MATIN
VISITE DES VACHES, TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE.

08H00-9H00 DÉJEUNER

09H30-12H00 PÂTURAGE BOISÉ
VISITE DE PÂTURAGE
Guide: Hanno Schmid

12H00-13H00 REPAS DE MIDI
TORRÉE AUX POMMERATS

14h00-16h00 PÂTURAGE BOISÉ (SUITE)
VISITE DE PÂTURAGES
Guide: Hanno Schmid

16h00-18h00 CONFÉRENCE AGRICULTURE ET CLIMAT
Conférencier: Stéphane Deytard
Agriculteur à Suchy (VD)

17h00-18h30 ROUTINE DU SOIR
TRAITE DES CHÈVRES.

19h00-20h30 REPAS DU SOIR

21h00-22h30 CONCERT
YAKKA
Musique du monde



VENDREDI 12.JUILLET.2024

DU POTAGER À LA RUCHE

06H30-08H00 ROUTINE MATIN
VISITE DES VACHES, TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE.

08H00-09H00 DÉJEUNER

12H00-13H00 REPAS DE MIDI

14h00-17h00 PETITES ABEILLES
VISITE DU RUCHER.

17h00-18h30 ROUTINE DU SOIR
TRAITE DES CHÈVRES, PRÉSENTATION DE LA FROMAGERIE ET DU PROCÉDÉ DE FABRICATION.

19h00-20h30 REPAS DU SOIR

dès 21h00 CONCERT
Musique Kletzmer



SAMEDI 13.JUILLET.2024

A VOS SABOTS!

06H30-08H00 ROUTINE MATIN
VISITE DES VACHES, TRAITE DES CHÈVRES.

08H00-09H00 DÉJEUNER

10H00-12H00 BALLADE DU DOMAINE

10H00-12H00 INITIATION AU CIRQUE
Animation: Théâtre Onirique

12H00-13H00 REPAS DE MIDI

14h00-17h00 OLYMPIADES PAYSANNES

17h00-18h30 ROUTINE DU SOIR
TRAITE DES CHÈVRES, PRÉSENTATION DE LA FROMAGERIE ET DU PROCÉDÉ DE FABRICATION.

19h00-20h30 GRILLADES

dès 20h30 CONCERT
SÊVE TRIO
Musique du monde



DIMANCHE 14.JUILLET.2024

DEJEUNER DE CLOTURE

06H30-8H00 ROUTINE MATIN
VISITE DES VACHES, TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE.

08H00-10H00 DÉJEUNER

10H00-14H00 RANGEMENT DANS LA JOIE
FIN DES FÛTS